[問題] 請問北海道濃湯塊要怎麼煮玉米濃湯?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (katrina)時間17年前 (2009/06/12 14:02), 編輯推噓2(201)
留言3則, 2人參與, 最新討論串1/1
如題 因為是從日本買來的 所以後面的說明看不懂 最近想煮從炒麵粉開始的那種玉米濃湯 不知道該如何把這兩種加在一起? 是先炒奶油+麵粉 然後在加牛奶(高湯)的時候把濃湯塊融化在加進去嗎? 還是可以用牛奶煮滾再直接加濃湯塊? 先謝謝大家~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.224.52

06/12 14:13, , 1F
北海道濃湯塊就夠濃了 應該不用再加炒麵粉
06/12 14:13, 1F

06/12 14:34, , 2F
那請問炒麵粉的和加濃湯塊 哪個比較香?比較好喝?
06/12 14:34, 2F

06/12 15:31, , 3F
我自己比較喜歡北海道濃湯塊 炒麵粉的比較容易有油膩感
06/12 15:31, 3F
文章代碼(AID): #1ACUzmy- (cookclub)
文章代碼(AID): #1ACUzmy- (cookclub)