[食譜]超簡單夏日開胃菜 百香果漬青木瓜
材料:青木瓜、濃縮百香果汁、糖
作法:1.青木瓜切薄片，滾水燙30秒去黏液，瀝乾，放涼。
2.將1.放入密封盒，倒入適量濃縮百香果汁，若太酸則再加糖。拌勻。
百香果汁約為可淹過青木瓜的量。
3.密封，放冰箱，半天即可食用。
註。 青木瓜亦可換成彩色甜椒，切絲即可，不需川燙。
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