[問題] 莧菜的煮法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (活得精采)時間17年前 (2009/06/25 13:59), 編輯推噓7(703)
留言10則, 8人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
婆婆前幾天給我一把莧菜 剛爬了文 好像大多拿來炒蒜頭或煮吻仔魚湯 但清炒蔬菜已經連吃好幾天了 又不想為了一把菜特地去買魚 想到冰箱有一袋已經調味好的肉羹 不曉得莧菜加肉羹會不會怪怪的? 如果不會 要加什麼調味料或其他配料煮? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 199.40.206.187

06/25 15:13, , 1F
跟餛飩一起煮湯 好吃
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06/25 15:13, , 2F
切塊薑一起煮 比較好吃
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06/25 22:10, , 3F
跟麵線一起煮也好吃!!!
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06/25 22:53, , 4F
可加豆腐乳炒 意想不到的適合 :D
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06/25 23:07, , 5F
應該不會怪怪的 我覺得很適合 看肉羹是啥味 不足再加
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06/25 23:11, , 6F
加豆腐.丸子煮湯也不錯
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06/26 12:57, , 7F
川燙加油蔥酥也ok
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06/26 13:11, , 8F
可以加皮蛋
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06/26 13:28, , 9F
哇~原來還有那麼多種變化..那我先試試加肉羹好了,謝謝大家
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07/01 16:45, , 10F
用大蒜炒過,再煮湯,快好的時候勾芡 就很好喝了
07/01 16:45, 10F
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