Re: [問題] 想請問泡菜火鍋的配料
星期四才吃泡菜海鮮火鍋而已
剛好可以回給你
火鍋的材料有
泡菜半包(家樂福買的進口泡菜) 100出頭
高麗菜半棵
豬骨高湯
手工蔬菜天婦羅 魚丸 甜不辣
海瓜子(殼有凹凸不平紋路那種)
花蟹 蛤 鹹水蝦
優酪豬火鍋片
澳洲牛板腱火鍋片(家樂福賣的板腱)
桂冠黃金魚蛋
煮法就高湯跟高麗菜先煮滾
然後加入泡菜 跟甜不辣 丸類 螃蟹那些
煮個五到十分鐘
然後就可以一邊吃 一邊丟自己要吃的東西囉
我是買象印的電火鍋 還不錯用
鍋子也可以在瓦斯爐上使用
所以我都是先煮好底鍋端上桌
這樣大家就不用等滾等太久了
星期四吃時 大家都說很好吃 湯很甜
推薦給你喔 吃完也不會很有負擔的感覺
不過海鮮一定要買活的喔
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