[問題] 龍鬚菜跟過貓是同一種菜嗎?
剛看上面那篇過貓食譜
順便看圖文板
但我怎看他就是龍鬚菜阿
再看了一下精華區及圖片
他們看起來還是同一種菜阿(是我眼殘嗎)
我以前聽住南部的朋友跟我提過他吃過最美味的菜是過貓
因為沒吃過所以也不知道他是怎麼個美味法
後來自己有加減煮點菜
所以偶而去市場也買過一把看起來有鬚有小葉子的龍鬚菜回家炒肉絲
但我一直以為龍鬚菜就是過貓 只是南部叫過貓北部叫龍鬚菜囧~
不過我爬過精華區的過貓文怎麼有說到他會酸酸的
我突然疑惑了????
難道他是不同的菜??
那我一直到現在可能也都沒吃過過貓這種菜嗎?
因為我吃龍鬚菜從來都沒覺得他有酸酸的味道阿
拜託知道的大大幫我解惑一下了~先謝謝唷^^
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