[問題] 清燉牛肉湯 下鹽巴的時機
今天參考了版上的文章做了清燉牛肉湯
蠻多文章都是說 快完成時再下鹽巴
結果晚餐後 老媽說因為太慢放鹽巴
所以只有湯有鹹 白蘿蔔跟牛肉都沒有味道
應該要一開始就下鹽巴了
請問哪樣的作法比較好呢???
另外 沒有鹹味的牛肉與白蘿蔔要怎麼補救呢???
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.205.233.23
※ 編輯: sniperlin 來自: 123.205.233.23 (11/13 20:26)
推
11/13 22:01, , 1F
11/13 22:01, 1F
推
11/13 23:55, , 2F
11/13 23:55, 2F
→
11/14 00:33, , 3F
11/14 00:33, 3F
→
11/14 00:52, , 4F
11/14 00:52, 4F
推
11/14 01:03, , 5F
11/14 01:03, 5F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章