[問題] 請問適合冷食的米飯該用哪種?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (半分の)時間16年前 (2009/11/15 17:46), 編輯推噓2(204)
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請問除了壽司的醋飯 可以不是熱的時候吃也好吃 (好吃是指 飯本身吃起來不乾 跟料搭一起也不會變濕爛) 印象中吃過一種黃色的飯 "好像"就不是吃熱的(印象) 或者板上有人吃過冷掉也好吃的米飯嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.218.21.20

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黃色的那種你指的是炒過的那種?
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黃色的飯是西式的那種炒飯嗎?
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薑黃飯?
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我不知道它叫什麼名字耶 囧 黃色的飯 沒有炒
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薑黃飯是用薑黃粉去煮飯而已,沒有炒。
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文章代碼(AID): #1A_ytXnU (cookclub)
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