[問題] 煮義大利麵,有義大利麵醬還要加料進去嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (廢物曬太陽)時間17年前 (2009/08/24 17:02), 編輯推噓4(404)
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今天晚餐想煮義大利麵~ 因為我媽昨天買了一罐義大利麵醬 包裝說明上寫著 醬裡面以加入各種蔬菜 (洋蔥 蕃茄 芹菜 蘿蔔....等等) 不需要再另外添加 只要加入肉就好了 但是我媽吃素呀~ 這麼說來是煮好麵後直接絆醬就好了嗎? 請問我可以另外加配料進去嗎? 那麼如果要加的話 可以加什麼配料呀 目前手邊有 洋蔥 蕃茄 芹菜 蘿蔔 高麗菜 馬鈴薯 青蔥 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.238.207

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我朋友版本:麵煮好後.醬熱好.直接倒在麵上.加上起司粉.吃
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我自己是會把你手上的菜.除青蔥外.切碎加入醬.拌飯吃
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馬鈴薯我也不會放說.
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我人在澳洲,homema吃素,這種義大利麵她都會加素肉進去
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看起來跟我們平常吃的肉醬很像,也挺好吃的,只是不曉得台灣
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有沒有賣
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有些麵醬裡面有葷的高湯成份要注意
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義大利麵醬我都自己做,會比較濃郁好吃料也多
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文章代碼(AID): #1AabSo0f (cookclub)
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