[問題] 阿基師的蝦仁蛋炒飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (型男大主廚)時間15年前 (2009/08/28 23:30), 編輯推噓2(201)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
剛剛在youtobe看完阿基師教的蝦仁蛋炒飯 前面的做法真的是讓人佩服 可是看到最後我有個疑問 為什麼在快炒完的時候 阿基師加了青豆仁 配色很搭沒錯 可是他放的那些青豆仁是有事先汆燙過嗎? 不然最後才放怎可能會熟 吃起來硬硬的吧 請幫忙解答.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.229.219

08/28 23:34, , 1F
冷凍青豆仁?只要解凍了 很快就熟嚕
08/28 23:34, 1F

08/29 04:25, , 2F
冷凍蔬菜基本上都是熟的了~~請放心的吃
08/29 04:25, 2F

08/30 10:48, , 3F
恩恩 感謝喔
08/30 10:48, 3F
文章代碼(AID): #1Ab_WTkc (cookclub)
文章代碼(AID): #1Ab_WTkc (cookclub)