[閒聊] 食物戀

看板cookclub (烹飪DIY)作者jennewton (jen)時間17年前 (2009/09/17 03:59)推噓1(1推 0噓 4→)

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有圖靜音網誌篇:http://tinyurl.com/prd3ay 英國的公婆上個月來德國度假，婆婆說，他們身邊的朋友都以為，他們的台灣媳婦，一定都煮中國菜！婆婆告訴朋友：我們常被中英德，世界各國的菜色款待! 所以還不知道，這回的菜色！此話一出，竟給朋友小小的驚奇! 之前我的爸媽來德國度假時，媽媽說，朋友們問的話也是大同小異，去德國不都只吃麵包?你們怎麼吃得習慣?還是你女兒都煮台菜? 爸爸一向很誇我的手藝，他回答朋友，我女兒中西餐都會煮，廚藝很好的!沒有吃不吃的習慣的，這些問題。回台灣時，也有朋友曾經問我，你在國外都吃什麼? 有米飯可吃嗎?你身材維持的那麼好，是吃不慣瘦下來的嗎? (心裡的os.，我的食量很大耶!不過那天跟他吃完飯，倒嚇了他一跳！那是一位男性友人，他說從沒女生在他面前吃完一大份火鍋，還可以再塞得下一堆蛋糕甜點!^O^) 其實，我的廚藝應該是媳婦熬成婆，被環境煎熬出來的吧! 人的潛能，真的是無限的! 還有，我從小就被養成珍惜不浪費的好習慣，再加上家裡永遠不准挑食(爸媽自覺賺錢辛苦，完全不給小孩浪費與挑剔的機會呀....> <) 不過這些小小習慣的養成，造就自己後來，無論在國外工作，旅遊或生活，都能很輕易的入境隨俗！所以，我以同樣的方式，教導自己的小孩！很慶幸的是，無論是英國，台灣，或德國，甚或是外出旅行，他們從未有適應飲食的問題，而且很能樂在其中！想念家鄉味，當然我偶也有之! 因為，食物不只是扮演著溫飽的角色，也記憶了味覺裡的感動與想念！但是，當你逐漸能接受更多味蕾的刺激，也就逐然能體驗，不同食物所帶來的，口舌間的美麗印記！然後在終於遺忘的某一天，又突然想起，而深深眷戀.... 有一個來德國短期進修德文一個月的朋友，覺得德式香腸太鹹，吃不慣。不料之前回台灣，她竟然對我說，很想念德國鹹鹹的香腸...> < 美食，令人眷戀。懂得入境隨"食”，樂在其中，方能享受自在品味之樂呀! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 87.165.208.83 ※ 編輯: jennewton 來自: 87.165.208.83 (09/17 05:03)