[食譜] 懶人榨菜肉絲麵
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自己煮的榨菜肉絲麵，
再從陽台剪一些蔥切段灑在上頭，"看起來"頂可口的哩^^
榨菜切絲。肉絲用醬油、酒、少量的油略醃，肉絲+榨菜入油鍋炒熟。
用大骨熬的湯會比較夠味，如果像我手上真的沒有大骨可以熬湯底，
可以像我一樣另外拿一些榨菜放入水中煮，當作湯底；
這樣子雖然沒那麼道地，但也相對清淡。
麵煮熟之後，加上炒過的榨菜肉絲，
淋上湯，就是一碗懶人榨菜肉絲麵啦～～
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