Re: [食譜] 辛拉麵新吃法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (最後)時間17年前 (2009/10/01 23:45), 編輯推噓2(201)
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※ 引述《catygirl (喵~~~)》之銘言: : 上次普渡我媽買了一整箱的辛拉麵 : 可是我家只有我和我姐吃辣 : 一直吃同個口味也會膩 : 最近發現了一個新吃法 : 就是把它做成涼麵 : 中午很熱的時候 : 就只有這個可以吞下肚啦! : 作法: : 先將胡蘿蔔半條和小黃瓜切細絲 : 煎好烘蛋後切絲 : 再將辛拉麵煮好撈起 : 灑上辣粉包和配料包適量 : 再加胡蘿蔔、小黃瓜、蛋絲等配料 : 最後淋上適量的和風芝麻醬即可 : 如果家裡還有火腿的話可以煎好切絲再加進去更好吃 : 這是兩個人吃的份量 : 我都會做來和我姐一起吃 : 吃起來辣辣的但又很清爽 : 麵條QQ的又很彈牙 : 很適合在悶熱的時候吃 : 我家的辛拉麵被我和我姐吃到剩下幾包而已 : 下次想試試辣白菜口味 辛拉麵真的好吃耶~ 尤其是用煮的 我在他們官網也有看到一個不錯的新吃法 它叫做起司火腿辛拉麵 就是先把辛拉麵煮熟 再加入3~4片的起司 等起司融開攪散再加入火腿 就可以吃了~超簡單 如果有蔥花的話 撒一點會更香 聽說大S也有在電視上介紹過 這吃法真的還不錯 懶的出門的時候都會這樣煮來吃 超方便的~而且又好吃 話說辛拉麵煮久了好像也不太會爛掉 有一次我顧著講電話 忘了我的辛拉麵煮很久了 原本以為會糊掉 沒想到還是一樣好吃 真讚 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.236.55

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還有一種馬鈴薯麵也超適合加起士的
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照他上面寫煮沸接著下麵煮4分半 結果麵條一點都不Q
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當初看要4分半鐘就覺得久 第六感是對的XD
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