[心得] 小氣料理。泡菜焗義大利麵

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ethan)時間17年前 (2009/10/03 00:41), 編輯推噓0(000)
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圖文並茂版 http://damnboy.pixnet.net/blog/post/1304849 平常在生活中,常常料理的我,最常做的就是懶人料理。 第一,我懶的洗碗,所以喜歡一個碗從頭用到尾, 第二,我懶的用油,所以每道菜都是「水料理」, 而電鍋、微波爐就是做菜的最佳助手。 今年在公司心血來潮,針對手邊的剩餘物品, 做了一道好吃、省錢又美味的小氣料理,名為「泡菜焗義大利麵」。 材料:義大利麵(小管狀)180g、泡菜100g、全脂起士1片 調味料:麥當勞黑胡椒粒1包 配湯:味王杯湯1包 作法: 義大利麵加水蓋過麵體,強微波7分鐘。 取出後,加入一大坨泡菜,攪拌後,將起士片撕成碎狀, 灑上黑胡椒粒,強微波3分鐘,這道料理就可以熱騰騰出爐了。 食用前,融化後的起士片趁熱,攪拌入麵體中,就可以開動囉。 泡菜來自於同事老公贊助,單吃就很好吃, 入菜肴後不減風味(通常食用泡菜大多不適合拿來煮菜或煮湯), 反而與麵體相互結合,香氣十足,微辣微甜的口感, 與起士結合真的很贊,這道菜可說是大大的成功。 滋味雖然不賴,不過仔細看外觀, 越看越像我家牛排沙拉吧的冷盤義大利麵, 但自己做的義大利較好吃啦。 搭配半顆柚子,沖上一杯熱呼呼的杯湯, 這餐有水果、有蔬菜、有煮食、有湯,真是滿足。 總費用:$23 義大利麵$14.5 / 泡菜$0(同事老公贊助) 柚子$0(Miss贈與) / 黑胡椒粒$0(同事吃剩) 起士片$5 / 杯湯 (3.5) / 水電$0 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.115.141.168 [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
文章代碼(AID): #1AnYrN5T (cookclub)
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