[食譜] 巧克力鬆餅 & 蘋果果醬
圖片在無名: http://www.wretch.cc/blog/torenasu/21428075
<蘋果果醬>
材料:
蘋果 2顆
檸檬汁 半顆
糖粉 適量
作法:
蘋果切小塊,加水淹過蘋果煮沸,加入糖和檸檬汁(按自己的喜好加入份量),
繼續煮至水收乾變稠狀
<巧克力鬆餅>
材料:
蛋2顆
糖粉適量
低筋麵粉2杯
水(或牛奶)2/3杯
泡打粉1匙
可可粉適量
作法:
全部材料攪拌均勻後,用平底鍋煎至兩面金黃色即可
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