[食譜] 肉骨茶排骨鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mina)時間17年前 (2009/10/08 12:11), 編輯推噓0(000)
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圖文版:http://pisece.pixnet.net/blog/post/25182007 在樟宜機場買了兩盒肉骨茶包,一包給親戚,另一包拿回娘家。 原本打算要幫自己買一盒的, 但它裡頭有很多中藥材,不適合我這種怪體質的小孩, 所以我跟我媽"商借"兩包回來嘗鮮就好。 肉骨茶包裡,除了一包中藥之外,還附了一小袋黑棗。 不負責任肉骨茶排骨鍋作法: 1.排骨先燙過去掉血水。 2.將2000c.c的水、三顆蒜頭、肉骨茶包跟黑棗一起放到壓力鍋煮熟。 3.將(2)倒入一般的深鍋裡,加上高麗菜、豆腐、火鍋料、金針菇煮熟即完成。 這一鍋我們一頓晚餐就快吃到見底了, 有去新馬玩的話,一定要帶幾盒肉骨茶包回來, 冷冷的冬天煮上一鍋,很方便,也很暖胃唷。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.188.154 [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
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