[食譜] 涼拌黃瓜((微酸爽口

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (法式焦糖布雷)時間17年前 (2009/10/08 19:33), 編輯推噓4(408)
留言12則, 11人參與, 最新討論串1/1
個人覺得很好吃 雖然說台灣人好像不常吃這個 去很多地方都沒看過人家這樣子吃 大家不仿作來吃吃看 爽口 下飯 需要食材 : 小黃瓜 (依照想做的量來決定數量) 醋 少許 醬油 少許 大蒜 少許 基本上 以上三種調味料 依照自己口味來添加 想酸一點 就多加點醋 依此類推 然後小黃瓜切片都拌在一起 就完成了!! P.S.冰過的更好吃喔!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.76.59.81

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台灣不常見?? 這版上就好幾篇類似的
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恩?一般的小菜涼拌黃瓜不都是這樣嗎?
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我家夏天每天出現的菜,應該家家戶戶都會做吧?!
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原波的意思應該是在其他哪個地方很常見? 哪裡呀??
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我家餐桌上蠻常吃的~~~還有變化吃法
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利用刨刀削成圓片狀~~二砂糖多一點~~~很有台味喔!
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家人有加少許梅子粉提味過,也很好吃!
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我外婆也常常做 好像還會放麻油
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會加麻油 還有切一點辣椒
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這不是夏天必備的家常菜之一嗎?
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是喔= = 感覺台灣人不常吃..
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文章代碼(AID): #1ApSuNvR (cookclub)
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