[問題] 美國買的?麵粉
今天跟老公去逛Market Basket的時候下手買了一包麵粉。結果買錯了。
買了一個叫whole wheat flour的麵粉，我上網查了一下好像是"全麥麵粉"？
恩，這下不知道該怎麼辦了。請問這是高筋的一種嗎？我想做蔥油餅這種不知道合不合
用？
謝謝~
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◆ From: 24.61.48.243
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