[問題] 鰹魚露 柴魚醬油 昆布醬油 有何差別?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (就是這樣)時間15年前 (2009/10/10 23:37), 編輯推噓1(101)
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很少用日式醬油 想請問一下 鰹魚露 柴魚醬油 日式醬油差別在哪呢? 如果我要製作壽喜燒醬 哪種味道比較會跟外面賣的一樣 如果不用日式醬油用一般醬油會怪怪的嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.140.32.140 ※ 編輯: ck487a 來自: 220.140.32.140 (10/10 23:38)

10/10 23:57, , 1F
其實都差不多 挑日本進口的買味到比較接近
10/10 23:57, 1F
※ 編輯: ck487a 來自: 220.140.32.140 (10/11 00:14)

10/11 00:35, , 2F
超市有賣壽喜燒醬汁
10/11 00:35, 2F
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文章代碼(AID): #1AqAfMgl (cookclub)
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