[食譜] 樂當廚娘~チキントマトのレンジ蒸し(微波)
圖文版http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8695177
在Grace的廚房裡，微波爐是個神奇的方盒子
因為只要擅用微波爐將火喉和時間量化的好處，就能輕輕鬆鬆烹調出一道道風味十足的可
口料理
或許有人會問，微波爐的「電磁波」不會對人產生不好的影響嗎？
其實，微波爐的原理是使食物本身所含的水分子摩擦產生熱能來煮熟食物
微波只是種加熱能源，就像是電磁爐是用電煮食物，並不會讓我們吃到電是一樣的道理喔
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チキントマトのレンジ蒸し
所需要的材料：雞腿肉、番茄、青椒、洋蔥
所需的調味料：海鹽、黑胡椒少許、白醋、油
做法：
1.將雞肉切成一口的大小，然後灑上少許海鹽和黑胡椒～
2.製作調味料：將海鹽一小匙和各一大匙的白醋和油攪拌在一起
3.雞肉灑上少許片栗粉然後攪拌
4.盤子上先灑上洋蔥絲
5.再上排好事先切好的番茄，青椒和雞肉片
6.再淋上調味料，蓋上微波蓋，以600W微波6~7分鐘就完成了
希望能替大家的餐桌上多一道省時又省力的料理出來喔～
本食譜來自於NHK的今日料理
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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11/16 16:31, , 1F
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