[食譜] 日式炒烏龍
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因為朋友很愛炒烏龍
所以才特地找食譜煮給她吃～
才發現不難嘛．．
為什麼外面都賣那麼貴哩．．- -”
材料：
小白菜
香菇 3～4朵
洋蔥 半顆
肉絲 適量
日式魚板 1/3條
醬油 2大匙
味醂 1大匙
烏龍麵 2包
水 半杯
作法：
1.小白菜洗淨切段，洋蔥、魚板切絲，香菇切片。
2.洋蔥炒香後，放入香菇、肉絲下去炒。
3.把烏龍麵直接加下去稍微弄開後，把水加下去。
4.加入鰹魚粉、鹽、醬油、味醂調味。
5.把小白菜＆魚板加下去，炒到水收到快乾就可以了。
話說啊．．烏龍麵還是自己做的比較有Q度．．但是我懶．．
所以．．就買現成的來煮啦！口味是差了一點啦＝３＝”
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10/17 01:00, , 1F
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