[問題] 大蒜粉的用法
上禮拜逛costco一時手滑,買了一大罐大蒜粉(510g)
聞起來是蒜酥的味道,有點像...像可樂果那樣超濃郁的大蒜香
目前只想到可以拿來煮蒜味義大利麵
還有像costco的圓鱈試吃小姐那樣跟黑胡椒一起灑在魚片上
昨天炒地瓜葉也加了一大堆,味道還不錯
但因為跟新鮮大蒜的味道還是不太一樣
不曉得還有沒有什麼推薦的用法?
另外賣場也有洋蔥粉,想順便請教可以拿來做什麼料理?
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