[問題] 黃豆怎麼分辨

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (astranagant)時間17年前 (2009/10/16 23:55), 編輯推噓1(103)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
我在網路上查好像一般都賣這三種 基因改良黃豆...(最便宜) 非基因改良黃豆.(中等便宜) 有機黃豆.......(最貴) 我平常去雜貨店買的應該是第一種..(一斤$20~$30) 有時候有些老闆都會推薦我一些說比較好的黃豆.. 不過他沒說是哪一種.. 價位大概一斤$40~$60左右 也有價位更高的..($80~$120..@@)..還是沒說是哪一種黃豆.. 所以就都沒買..XD..還是買$20~$30那種.. 想請問.. 黃豆的等級從外觀分辨的出來嗎? 老闆拿給我看的我覺得都一樣..XD P.S 基因改造的吃太多會不會對身體不好? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.82.34.222

10/17 00:56, , 1F
記得好像 基因/非基因差在黑點 不太確定
10/17 00:56, 1F

10/17 14:09, , 2F
對身體好不好 各有各的說法...
10/17 14:09, 2F

10/17 14:11, , 3F
至於有機...沒有包裝上的認證實在不知怎判斷...
10/17 14:11, 3F

10/17 22:02, , 4F
有機黃豆是看黃豆發芽處的地方是否為黑點.全黃是有機.
10/17 22:02, 4F
wumimeow:請問為什麼有機黃豆沒有黑點? ※ 編輯: astranagant 來自: 122.120.115.113 (11/15 18:59)
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