[問題] 請問薏仁粉怎麼泡/薏仁怎麼煮

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (JUMI)時間17年前 (2009/10/17 11:48), 編輯推噓0(007)
留言7則, 3人參與, 最新討論串1/1
問題一: 請問薏仁粉怎麼泡呢? 為什麼我泡完口感都不好很好 是原本就是這樣了嘛? 還有請問製作薏仁粉的薏仁煮過了嗎 如果沒煮過的話 喝生的粉也沒問題嗎? 問題二: 請問薏仁怎麼煮呢? 電鍋和瓦斯爐都用過了 但是都不會軟 加糖也不會入味 我是用果糖 請問有用錯嗎? ~ ~ ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.121.251

10/17 11:49, , 1F
爬文很難嗎
10/17 11:49, 1F

10/17 11:51, , 2F
問之前有爬過 但是都是在講綠豆薏仁...
10/17 11:51, 2F

10/17 11:54, , 3F

10/17 11:55, , 4F
一堆啊 除非你所謂的煮薏仁 跟我認知的不同 = =
10/17 11:55, 4F

10/17 12:01, , 5F
綠豆薏仁跟煮薏仁是一樣的煮法啊....
10/17 12:01, 5F

10/17 12:02, , 6F
薏仁粉本來就有口感,一定會沙沙的。生的粉是什麼意思?
10/17 12:02, 6F

10/17 12:06, , 7F
湯放到第二天就會入味,不過通常湯要很甜,果糖要湯冷了才加
10/17 12:06, 7F
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文章代碼(AID): #1AsJwJAc (cookclub)
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