[問題] 太鹹的韓式醃蘿蔔怎麼處理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (喵咪哩)時間17年前 (2009/10/17 22:41), 編輯推噓2(201)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
前幾天去大賣場買了一罐韓式醃蘿蔔 沒想到,回家拆開一吃 好鹹阿!!!!!!!!!!! 辣味.酸味.香味都沒有= =+ 只有鹹味... 別說配飯吃,光是咀嚼就是一種痛苦,連吞進去都要勇氣阿 後來試著用開水洗它 可是,鹽好像早就已經滲透進蘿蔔塊裡啦!!! 怎麼洗都沒用阿~依然死鹹 請問大家有什麼好法子可以處理這罐太鹹的韓式醃蘿蔔呢? 煮湯的話,味道會不會很奇怪阿? 有人試過用醃蘿蔔煮湯嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.172.113.247

10/17 22:52, , 1F
切碎炒蛋 看鹽下這麼多 應該可以保存滿久的
10/17 22:52, 1F

10/18 01:28, , 2F
洗乾淨加糖重醃
10/18 01:28, 2F

10/18 02:43, , 3F
加韓式白菜泡菜,放火鍋料打個蛋之類的,不再調味煮泡菜鍋
10/18 02:43, 3F
[部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
文章代碼(AID): #1AsTUADX (cookclub)
文章代碼(AID): #1AsTUADX (cookclub)