[食譜] 高普林痛風保証之豪華海鮮鍋 (價格參考)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (螢光奶帕岸賣珍奶)時間17年前 (2009/10/18 19:30), 編輯推噓12(1205)
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有圖有真相網誌版 http://www.wretch.cc/blog/anbers/31139611 ------------------------------------------------ 拜六揪好了極限海鮮痛風保証班 以往都是二個人吃、今天人比較多一些~ 下午到大溪漁港時已經快五點 很多好料已經被買光了 所以只能先採購部份、其餘的回程八斗子續買 不過還是有看到石狗公、櫻哥、紅條、老鼠斑 先在大溪買了 新鮮透抽一盤5隻200、打算切絲只接生食 不小的石狗公二隻400 不曉得如何處理的蝦菇頭一公斤500 不知名螃蟹一公斤130約十來隻 安康魚四隻+送的內臟一袋一共200 大溪漁港賣法很豪邁、都是公斤在算的 買完之後火速再殺去八斗子、又買了 一整湯碗裝滿的蛤蜊、200 三袋蚵仔、也是200 解凍後可生食的生蠔20顆、400 胭脂蝦二盤500(其實這如果可以在大溪買的話半價不到、一公斤250-300左右) 角蝦一盤250 二個人載著整車滿滿的海鮮、又回到台北去松青 買剩下的肉片、火鍋料、提上樓都快斷氣了 ------------------------------------------------ 痛風海鮮鍋料理過程 先丟十隻螃蟹和高湯熬湯底、再加入安康魚、火鍋料即可上桌 桌上擺滿蝦菇頭、蝦喉、石狗公、蛤蜊、蚵仔、七盤肉片、滿滿火鍋料 生食的部份有、胭脂蝦、透抽、滿滿一盤生蠔 安康魚肝和胭脂蝦頭就用烤的 啤酒無限暢飲 最後的精華就加入白飯小火慢熬成粥 再加入蚵仔、干貝、蟹肉、蝦頭內的膏、七顆蛋汁、海苔絲 煮成超鮮美海鮮粥、連橘色都遜掉了 後來吃鍋的照片就沒時間拍了 每個人都吃到大肚子昏倒在沙發上 非常的痛風保証班 下次再來辨太和殿麻辣鍋吃到飽班 -- 一定要有本相簿是吧? http://www.wretch.cc/album/anbers -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.140.180

10/18 19:40, , 1F
我痛風了Q.Q
10/18 19:40, 1F
※ 編輯: anbers 來自: 61.31.140.180 (10/18 19:49)

10/18 20:21, , 2F
湯不喝還好多些 = =
10/18 20:21, 2F

10/18 22:24, , 3F
看了就開始隱隱作痛起來
10/18 22:24, 3F

10/18 22:52, , 4F
原po是正妹!!~~~~XD
10/18 22:52, 4F

10/18 23:50, , 5F
果然是保證班~ (抖)
10/18 23:50, 5F

10/19 01:13, , 6F
所有的精華都在湯、湯還有配額不能喝多、不然就不能煮粥了
10/19 01:13, 6F

10/19 01:47, , 7F
o是正妹!!~~~~XD
10/19 01:47, 7F

10/19 03:21, , 8F
好有錢的感覺....
10/19 03:21, 8F

10/19 03:42, , 9F
攤下來一個人才七百、有酒又有菜~
10/19 03:42, 9F

10/19 21:53, , 10F
請問石狗公下方那一隻的眼睛怎麼花掉了?
10/19 21:53, 10F

10/20 00:43, , 11F
爆炸了!!(認真!!
10/20 00:43, 11F

10/20 02:23, , 12F
他被蝦菇頭的殼刺瞎了吧? 我怎麼會知道!
10/20 02:23, 12F

10/20 20:08, , 13F
我是想說是否和新鮮度有關? 吃起來感覺有差別嗎?
10/20 20:08, 13F

10/20 20:36, , 14F
那天的石狗公是所有食材前二名~ 肉質超Q又甜且耐煮
10/20 20:36, 14F

10/21 07:53, , 15F
光看就覺得痛風又開始抓起來了(痛)
10/21 07:53, 15F

10/25 06:33, , 16F
請問普林是什麼...
10/25 06:33, 16F
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11/16 16:39, , 17F
post01是廣告,請作者協助修掉.3Q
11/16 16:39, 17F
文章代碼(AID): #1AslnbSN (cookclub)
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