[問題] 雞湯太鹹 怎麼處理?
家裡有人感冒 所以煮了雞湯
可是不小心加了太多鹽 現在非~常大一鍋
然後我弟把雞吃得差不多了 剩下一點香菇跟很多很多的湯
請問有沒有什麼方法 可以不要再加水(因為這鍋已經喝不完了TAT)
讓湯不要那麼鹹
這鍋湯裡面我只放了 雞一隻 中藥包(因為太大鍋幾乎沒味道了="=)
然後香菇 鹽 米酒
如果把生的雞肉丟進去煮可以嗎?
我猜測這樣把清雞湯再加料 又是一鍋新雞湯
而且不用再加水 因為只剩湯我弟他不吃
這樣會不會因為很多鹽所以煮不透?
還是有其他更好的處理方式?
請救救我(的湯)吧!!!
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