PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 蒟蒻要煮多久才會軟?

看板cookclub (烹飪DIY)作者mimi34 (Justine)時間14年前 (2009/10/21 00:04)推噓0(0推 0噓 3→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

請問各位料理達人蒟蒻要煮多久才會軟呢? 我等水滾丟進去之後大約煮了15分鐘試吃之後它還是沒有軟耶很難咬請問要如何能夠讓他變軟呢蒟蒻麵和蒟蒻塊的烹調時間一樣嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.130.181

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