[問題] 咖哩飯的醬有粉粉的感覺已刪文
看了版上的食譜
自己也來試試用電鍋煮咖哩
我的方法是把所有食材(胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯等)洗乾淨
然後切塊加水至淹過
先按下去一次
等電鍋跳起來，將咖哩塊弄小塊一點
然後放入鍋裡
按下去
可是這樣做出來的咖哩醬吃起來就是粉粉的
口感很糟
請問各位高手我是哪裡沒弄好
我用的咖哩塊是用工研的
謝謝大家
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10/30 23:46, , 1F
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