[新聞] 標示不清橄欖粕油混充頂級油

看板cookclub (烹飪DIY)作者ttoouu (...)時間17年前 (2009/10/31 20:21)推噓0(0推 0噓 2→)

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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091031/78/1u1ij.html 〔記者林恕暉、李宜儒／台北報導〕你買的橄欖油是橄欖還是橄欖渣提煉的？台北市議員陳玉梅昨天踢爆市售橄欖油多數標示不清，橄欖渣加工製造的低等「橄欖粕油」（Olive-pomace oil）混充「橄欖油」（Olive oil），與最頂級的「冷壓橄欖油」（Virgin olive oil，屬初榨橄欖油），每公升都賣300多元，她購買19瓶不同品牌、種類橄欖油，發現竟有14瓶標示不實。台北市衛生局長邱文祥允諾，兩星期內將全面清查市售橄欖油標示情況。標示不合格橄欖油賣場和業者必須下架，違者依法可處以4萬至20萬元罰款，若1年內拒不改善者，可廢止營業執照。陳玉梅說，近日接獲陳情指民眾在購物台購買奧利塔（Olitalia）橄欖油美味組，包含6 瓶「精純橄欖油」、2瓶「第一道冷壓橄欖油」共1260元，標榜是頂級手工橄欖油，事後卻發現「精純橄欖油」根本是以橄欖渣製成的「橄欖粕油」。陳玉梅說，商品檢驗局規定橄欖油分「冷壓橄欖油」、「精製橄欖油」、「橄欖油」、「精製橄欖粕油」、「橄欖粕油」等5類標示，她到賣場隨機購買19 瓶各類品牌橄欖油，發現只有5瓶標示合格，多數產品都沒有清楚標示何種橄欖油，其中更有5種品項的「橄欖粕油」每瓶竟販售200至300餘元不等，與較高級的冷壓橄欖油、精製橄欖油售價相當。奧利塔橄欖油廠商「協憶」公司說，標檢局7月16日才公布食用橄欖油與橄欖粕油標準，但多數廠商早已鋪貨販售，標檢局也並未通知廠商變更規定，他們會在接到衛生單位要求後，調整內容物與標示方式，以符合法令規定。標檢局解釋，只要國家標準有制定或修訂，主管單位都會通知各產業公會，但不會一一告知個別業者。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.205.128.151

[新聞] 標示不清 橄欖粕油混充頂級油

[新聞] 標示不清橄欖粕油混充頂級油