[問題] 起士鍋可以放什麼讓它很豪華?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (螢光奶帕岸賣珍奶)時間17年前 (2009/11/02 01:24), 編輯推噓9(909)
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冰箱有五公斤的cheese醬急需消耗 所以想來做cheese火鍋 但是一般放麵包、雞肉、馬苓薯、青菜 這種太遜了 我想做豪華拉風版的 請問有什麼好建議呢? 牛排跟cheese鍋好像沒有很搭 大量的海鮮如何? 有想到明蝦、干貝、白貽貝、生蠔、透抽、魚、蛤蜊...跟霜降豬 還有什麼呢?請發揮創意幫我想一下~ 要味道搭的 感恩 -- 一定要有本相簿是吧? http://www.wretch.cc/album/anbers -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.86.18.248

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會出水的不適合 所以海鮮類都不行 起士鍋只是裹一層起士
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所以生的不行 材料都要先煮熟過
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覺得好想吃可樂果裹上一層起司醬~~~
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重點是要熟的東西吧 一想到血水在起士鍋裡混就...
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起士鍋就是在沾生的冷的都好吃(也能吃)的東西
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多力多滋跟薯條都一定搭
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海鮮除了貝類 先煮熟就不太生水吧 好想吃蝦子沾起司!!
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德國香腸好像也不錯
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之前有吃過配肉乾的 還有搭配各種水果
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炸豬排
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牛排可以! 先切塊煎熟即可 我以前出去吃過 很讚
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另外大推蝦子!!
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還有一些比較高級的火腿(忘記種類名稱)切塊去沾也好吃~
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日本的生麻糬下去煮好好吃~~
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謝謝大家熱心的建議、週未來試試看^^
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jokerjoe大應該誤會了,生麻糬只能放在巧達起司鍋,不是這種
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沾麵包的起司鍋不能煮熟任何東西...
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薯條沾起士很好吃
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文章代碼(AID): #1AxSGssW (cookclub)
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