[食譜] 牛肉甜椒捲
這道牛肉甜椒捲向來是營養滿分的一道餐點，大家都知道牛肉營養價值高，再搭配黃綠色
蔬菜-甜椒，完美組合包準讓你吃的開心、吃的幸福喔！
份量：六人
材料：牛肉片、黃椒及紅椒
做法：
1.黃、紅椒洗淨、切絲，用鹽水泡軟待用
2.將牛肉片與調味扮勻，放置常溫約10-15分鐘
3.將調味好的牛肉片攤平，取2-3條黃、紅椒置中，輕捲成捲筒狀
4.將做好的牛肉捲放入蒸鍋中蒸10-15分鐘(注意：請採用隔水蒸法)即完成
詳細圖文版 http://blog.yam.com/steamfood/article/25013692
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