[問題] 酥皮年糕

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (不能怕)時間17年前 (2009/11/04 18:05), 編輯推噓3(301)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
因為家裡酥皮等著被用完 (?!) 所以看了酥皮的作法 我想請問酥皮年糕 如果不是立刻烤完吃掉 而是冷藏到隔天再吃 這樣可以嗎 ? 口味會不好吃嗎 ? -- 你好大家好我很好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.118.54

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我覺得...酥皮烤過再冰...就失去了酥皮的價值
11/04 18:20, 1F

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跟被丟掉是沒什麼兩樣的@@
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11/04 18:42, , 3F
疊起來切個形狀,刷蛋汁灑糖粉烤成餅乾還更能擺,但要密封
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03/20 15:42, , 4F
可是年糕冷了又硬了..XD
03/20 15:42, 4F
文章代碼(AID): #1AyL7pw2 (cookclub)
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