[心得] 出來吧!! 神龍!! 七龍珠便當

看板cookclub (烹飪DIY)作者mizzly (健康快樂地活下去)時間17年前 (2009/11/04 21:19)推噓6(6推 0噓 1→)

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網誌版請參見 http://www.wretch.cc/blog/mizzly/20905033 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mizzly&b=16&f=1839339551.jpg&p=14 為了突破可愛動物這個窠臼，小的苦思許久，終於在某一天跟樂克所的白痴對話中找到靈感。是的，為了打入宅男的內心，勢必要進軍動漫界的。於是總冠軍戰系列便當出現了第二彈 [出來吧!! 神龍!! ] 蛋皮包球狀飯糰為主體。煎蛋皮的訣竅就是買一個可以夠小夠輕的可以單手轉動的平底鍋。我說真的。我家的平底鍋直徑20公分，可以用單手輕鬆轉動。蛋液加入大概一半的牛奶，加入鹽調味，倒上熱鍋冷油的平底鍋後，轉動平底鍋使他成為一個盡量均勻的平面。凝固之後用鍋鏟小心撈起就好。為了搭配出蛋包飯的感覺，我在白飯中加入奶油跟大蒜粉下去煮，煮出了大蒜麵包的味道XD 加州風蒜味粉，真有你的，打開電子鍋的那一刻，我笑了。至於星星，是用小時後柑仔店會賣的紅色薄薄一片像是肉乾又不知道是什麼的東西，在7-11 購入現代版本，名為鮭魚香片(或類似的名字)。 (在電視前)懷抱著虔誠的心情用剪刀慢慢剪成的，因為畢竟，他還是塞不進打洞機 /__________\ 所以沒辦法用偷吃步的方法量產，打洞機只能容納海苔通過而已。梅花肉排是將梅花肉排塗上維力炸醬包鋁箔丟電子鍋。四季豆切段與杏鮑菇抹上奶油與鹽，包鋁箔丟電子鍋。我只能說我盡力了啊...XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.249.138