[食譜] 自製果凍
雖然天氣涼涼的 ~ 可是在冰箱裡擺上些可愛的果凍 ~ 看著心情也好起來 !
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
http://tw.myblog.yahoo.com/kobemjcarter/article?mid=139&prev=141&next=136
轉錄原文
口感超Q的果凍大部分女孩子都愛,
可是市面上的那些果凍大多都是高熱量食物很容易發胖。
怎麼辦?不用擔心,下面就教大家幾種果凍,自己就可以動手做。
太白粉果凍
原料:太白粉,半個梔子果(在中藥店能買到),冷開水,冰糖。
方法:
Step1、先把梔子果切成小塊放入鍋中加水煮,煮開後把梔子果用過濾網過濾掉,
剩下梔子汁待用
Step2、太白粉放大概2勺在不鏽鋼碗中,加入冰糖和梔子汁攪拌;
Step3、再加上兩杯冷開水攪拌均勻;
Step4、然後把不鏽鋼碗加熱,直到材料變成粘稠狀,等材料冷卻,再放入冰箱中,
之後取出切塊食用
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.145.29
→
11/06 00:35, , 1F
11/06 00:35, 1F
推
11/06 01:51, , 2F
11/06 01:51, 2F
推
11/06 01:56, , 3F
11/06 01:56, 3F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章