[食譜] 週日在家的brunch

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (orton)時間17年前 (2009/11/08 18:18), 編輯推噓0(000)
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網誌圖文好讀區:http://www.wretch.cc/blog/agota71/31606128 有自動做麵包機真的很方便,尤其是預約的功能。 我昨晚把材料丟進麵包機哩,今天早上起來很快就準備好早午餐了。 來介紹一下我家brunch成員吧~ 1.熱狗: IKEA買的,煙燻口味,很濃,一包10條,$80,經濟實惠。微波一下下就可以了。 2.太陽蛋: 我都買機能蛋,價錢較一般洗選蛋貴沒多少,但是蛋黃就是不一樣。 3.法式吐司: 利用剛出爐的紅蘿蔔吐司,沾上蛋液(加些許水、鮮奶油、砂糖), 用平底鍋小火煎,這是我非常愛吃的,有麵包布丁的口感。 4.蕃茄蔬菜湯: 將costco買的切塊罐頭番茄加入切碎的各種蔬菜(芹菜、洋蔥、白菜、高麗菜)燉煮, 事先做好放在冰箱,隨時可以熱來吃,而且當宵夜吃也比較沒負擔。 5.燻鮭魚cream cheese: costco買的,買回家分裝好放在冷凍庫,要吃時放在室溫下很快就會回溫, 抹在麵包上很好吃(我還有偷放上酸豆,超讚) 6.鹹奶油: 抹吐司必備,自製美味吐司當然要來一塊奶油口味囉~ 7.現榨柳橙汁: 在我準備餐點的時間,小幫手騎腳踏車去買的。 以上就是我們周日在家的brunch,組合常常不同, 但都大同小異,有時配炒馬鈴薯也很棒, 吃ㄧ餐抵兩餐,宅在家不用到外面餐廳人擠人, 這樣真的很棒,大家有空也自己試試吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.134.32
文章代碼(AID): #1AzfhOXO (cookclub)
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