[食譜] 自己做燒賣,而且還是黃金的喔~
有詳細步驟的圖文版:http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/7240892
買了很久的玉米粒罐頭終於讓我想到可以做成燒賣了
所需要的材料：絞肉，蔥，薑，蛋
所需的調味料：醬油少許，鹽巴少許，糖少許，胡椒粉少許
（調味料的比例可依照個人喜好調整）
＜作法＞
步驟一：將材料和調料味都混合好
步驟二：將玉米粒的水份用廚房紙巾仔細的除掉
步驟三：將玉米粒灑上太白粉，然後將絞肉搓成丸狀，再沾上玉米粒
步驟四：將黃金燒賣放入鍋中，以大火蒸７～８分鐘就完成了
原來在家自己做燒賣一點也不難喔
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