[問題] 火鍋湯底可以放多久

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( )時間16年前 (2009/12/07 13:31), 編輯推噓2(202)
留言4則, 4人參與, 最新討論串1/1
上禮拜四自己用羊肉爐剩下的湯底煮火鍋 後來吃剩的就放冰箱 返鄉去投票 打算今天禮拜一晚上再加料熱來吃 剛剛先拿出來看好像沒有什麼異狀或異味 不過不知道是不是因為加了豬血糕跟金針菇的關係 鍋內的湯看起來有點稠... 請問有經驗的前輩 這鍋湯應該沒有什麼大問題吧@@" 我可以繼續加料熱來吃吧?? 先感謝回答~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.58.88

12/07 13:44, , 1F
基本上是可以吃 不過加熱要小心豬血糕黏鍋底 容易燒焦
12/07 13:44, 1F

12/07 18:21, , 2F
那個羊肉爐是什麼時候吃的...該不會更久之前吧
12/07 18:21, 2F

12/07 20:35, , 3F
今天吃了還OK啦 豬血糕一不注意真的會黏鍋-.-
12/07 20:35, 3F

12/07 23:56, , 4F
我之前用雞骨頭熬的湯冰了5天也喝了5天~沒有壞
12/07 23:56, 4F
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