PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 軟絲的內臟和頭部怎麼處理?

看板cookclub (烹飪DIY)作者irina (偶然與巧合)時間15年前 (2009/12/08 02:30)推噓4(4推 0噓 2→)

留言6則, 5人參與討論串1/1

已爬文看到許多推薦涼拌和生食的方式，不過因為我買的是冷凍的應該不能生食了~ 想請教類似像烏賊飯等把米粒塞到肚子的作法可否用軟絲呢? 因為購入四隻，內臟如果可食的話我就不丟了... 感謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.155.64

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