[問題] 問一下鹹葡萄乾的問題~梅粉之附著

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ([αλφα])時間16年前 (2009/12/09 09:19), 編輯推噓0(003)
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最近我在想自己做鹹葡萄乾, 當然不是從葡萄開始做啦== 我的想法是想說自己製作外面那一層梅粉, 這樣可以自己調和口感。 然後再買現成的葡萄乾弄上去。 不過我現在還沒有想到有什麼方法可以讓梅粉附著在葡萄乾上... 葡萄乾的選擇也還有確定。 不知道大家有沒有什麼建議和方法可以讓梅粉附著在葡萄乾上? -- 話說2007年BraDLey被DFA到教士後,放話砲轟豆爺。 傳說於97年上任的豆爺是這回答的... 豆: Guys like Milton BraDLey...What? So what? Who are you? Who are you Milton BraDLey to try to test Billy Beane a proven GM for 10 years? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.88.67

12/09 17:15, , 1F
葡萄乾直接鋪上梅子粉 應該不會掉落吧 皺摺會卡住梅子粉
12/09 17:15, 1F

12/09 17:16, , 2F
如果葡萄乾表面太乾燥 噴上液體 就可以裹粉了
12/09 17:16, 2F

12/09 21:22, , 3F
OKOK我試試看 :D 謝謝大大
12/09 21:22, 3F
文章代碼(AID): #1B7liu1l (cookclub)
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