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[問題] 現在滷味不冰到明天會壞嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (芙蘿拉拉)時間16年前 (2009/12/12 23:27), 編輯推噓8(8推 0噓 1→)
留言9則, 9人參與, 最新討論串1/1
想請問一下各位 因為時間沒控制好啦 所以才滷完東西沒多久 但是因為它燒燙燙的無法進冰箱 如果明天起床(7.8點)再進冰箱 放一般室內 以目前天氣 會壞掉嗎??? 還是說要把滷汁跟滷味分開比較不容易壞 或是...其他方法 請告知 謝謝各位!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.217.118.122
推
12/12 23:44, , 1F
水槽裝水 然後整鍋放到水裡降溫 不用很久就可以放冰箱了
12/12 23:44, 1F
→
12/12 23:56, , 2F
喔 好 謝謝!!我試看看
12/12 23:56, 2F
推
12/13 00:09, , 3F
大火滾過後 不要搖晃、不要掀蓋(或是留個孔隙)的放著就好了
12/13 00:09, 3F
推
12/13 00:15, , 4F
我燒燙燙的就給他冰冰箱了...0.0
12/13 00:15, 4F
推
12/13 00:26, , 5F
燒燙燙放冰箱,冰箱容易壞...而且食物會酸掉吧??
12/13 00:26, 5F
推
12/13 00:38, , 6F
推三樓 滾過後不能攪拌 冰箱太滿都這樣處理大鍋類的東西
12/13 00:38, 6F
推
12/13 00:48, , 7F
也推三樓...最近的天氣很適合
12/13 00:48, 7F
推
12/13 02:10, , 8F
我幹過把一壺熱水放冰箱 過一陣子打開冰箱 裡面一點都不冷
12/13 02:10, 8F
推
12/13 14:03, , 9F
你的冰箱會壞吧
12/13 14:03, 9F
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