[問題] 冷凍的生料可以放多久?

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間16年前 (2009/12/13 23:03), 編輯推噓0(001)
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昨天半夜心血來潮想做杏仁瓦片 弄了半天生料算是成功了 可是卻忘了自己沒有防沾黏的東西 烤出來的杏仁瓦片都貢獻給烤盤了 (我還刷了油 QQ) 但是因為太半夜了 也沒辦法臨時去買 所以就暫時把它們冰在冷凍庫 不過我發現我應該這個星期都沒有時間再去烤它了 orz 想請問一下 生料裡有麵料、蛋白、糖、橄欖油、生杏仁片 (裡面沒有放水) 那這樣大概凍著可以放半個月嗎? (不過如果可以我還是會盡量早點去烤掉它們啦) 謝謝大家 <(_ _)> -- 「 如果我就這麼鬆開手,你會不會永遠記得我? 」 《妖靈皇子》司徒紅 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.164.240

12/13 23:49, , 1F
可以,一個月也沒問題,不過要密封好,不然會吸冰箱的味道
12/13 23:49, 1F
文章代碼(AID): #1B9G95sg (cookclub)
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