[食譜] 很適合當前菜的焗烤番茄堡
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/7300812
這天突然有幾位朋友來家裡作客，我就利用冰箱剩下的兩顆番茄
和一些絞肉做成這道焗烤番茄堡當做前菜
所需要的材料：蕃茄，絞肉，洋蔥，起士絲
所需要的調味料：鹽，胡椒粉，麵粉
＜作法＞
步驟一：先將番茄對切，挖出的果肉切成丁，並灑上些許麵粉
步驟二：將蕃茄丁和絞肉，洋蔥末炒好用少許鹽和胡椒調味後，
填入蕃茄裡
步驟三：灑上點起士絲，放進小烤箱，等起司烤至微焦狀就可以了
如果沒有蕃茄也可以改成青椒或甜椒
另外，也可以直接將內餡拌勻後填入番茄，用烤箱直接將內餡烤熟喔
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