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[問題] 奶綠 (綠茶苦澀)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (keep going)時間16年前 (2009/12/16 15:26), 編輯推噓5(5推 0噓 2→)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
手邊有一堆綠茶茶包，因為相當苦澀，故不愛 想要泡成奶綠來喝 不知道比例怎麼調? 請大家給我一些意見 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.73.158
推
12/16 16:29, , 1F
窮人版:綠茶+奶精 有錢版:綠茶+鮮奶 比例自己慢慢加
12/16 16:29, 1F
→
12/16 16:30, , 2F
調到可以接受的糖度即可 ^^
12/16 16:30, 2F
推
12/16 22:51, , 3F
綠茶苦澀應是水溫太高,或泡太久.
12/16 22:51, 3F
推
12/16 23:02, , 4F
試試用80度的水溫和一分鐘過濾. 試了味道,再調整溫度和時間
12/16 23:02, 4F
→
12/16 23:02, , 5F
若是茶質本身很差...那就當我沒說..XD
12/16 23:02, 5F
推
12/17 01:48, , 6F
500cc的綠茶加上約2大匙的奶精shake應該可以喔
12/17 01:48, 6F
推
12/18 10:44, , 7F
冷泡茶
12/18 10:44, 7F
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