[問題] 作鹹金桔的金桔 (四季桔)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (maru)時間16年前 (2009/12/16 20:15), 編輯推噓0(001)
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請問作鹹金桔的金桔是哪種呢? 在網路上搜尋很久. 作法應該大概是沒問題, 可是跟重要的材料金桔.愈找就愈亂. 在網路上看到的做鹹金桔都是圓形黃色的金桔. 可是看到賣的都是綠色的金桔. 是要買回來等變熟呢? 還是有另外別種的金桔呢? 另請問如果是那種橢圓形的金棗也可以用來做鹹金桔嗎 問題很奇怪,麻煩各位了,謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.59.172

12/17 00:00, , 1F
綠色的金桔熟了就是黃色,金棗跟金桔大不相同喔!
12/17 00:00, 1F
文章代碼(AID): #1BACzRCL (cookclub)
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