[心得] 米奇手便當
圖文版: http://www.wretch.cc/blog/mizzly/20941589
我男友從日本回來之後感冒一直不好，吃不太下東西。
因此逼迫了休假中的便當盒不得不從櫃子裡被call出來。
(上面這句好辛酸)
我把電鍋裡面放兩碗水，
把豬大骨跟小排燙過之後鋪在內鍋裡，
然後剁碎一顆洋蔥、一顆蕃茄、一條大蔥滿滿地鋪在上面，
切幾片老薑片，再丟半塊雞湯塊，蓋起來燉1.5hr.
洋蔥蕃茄大蔥全部化掉之後，灑點鹽是熱騰騰的排骨湯。
(馬上逼迫Lexel把湯喝下去) 軟爛的小排撈起來當便當菜。
因為電鍋被排骨湯佔去了，鱈魚用平底鍋煮。
大概兩公分高的水煮沸之後，放入鱈魚、米酒、鹽跟薑片，
鍋蓋蓋起來到熟了為止。
秀珍菇撕成細絲炒蛋，調味料只是鹽而已。
然後再用排骨高湯燙一點番茄與綠花椰繞在旁邊。
把白飯捏成米奇手:D
超好做的，先捏一個圓球，然後四個橢圓形接上當手指，
圓球的底下做一個長方形的手腕，
再用海苔切三條擺上就畫龍點睛了!!
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