[食譜] 嬰兒副食品:葡萄泥

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (非比)時間16年前 (2009/12/28 17:32), 編輯推噓2(206)
留言8則, 2人參與, 最新討論串1/1
圖文版:http://tinyurl.com/y8jejsh ---------------------------------- 我在網路上查到葡萄副食品的處理方式是: 先清洗過,將葡萄置於碗內,以熱開水浸泡兩分鐘後,去果皮,再研磨成泥。 不過我還是習慣用電鍋蒸,電鍋蒸熟後去皮去籽,或去皮去籽再入電鍋蒸熟。 再加入白米粥打成糊狀,就成了葡萄米糊。 之後一部份留著現吃,其他分裝冷藏或冷凍備用。 好幾本副食品的工具書都把葡萄歸在4-6個月就可以實用的範圍, 所以應該是非常安全的低敏食物。 -- 小雨媽咪的懷孕‧育兒‧廚藝‧心情分享 http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.85.118

12/29 13:18, , 1F
請問小雨媽,電鍋蒸熟水果,外鍋需加水幾格??
12/29 13:18, 1F

12/29 13:43, , 2F
我是用半杯左右
12/29 13:43, 2F

12/29 15:07, , 3F
謝謝小雨媽,我也正在努力學做副食品
12/29 15:07, 3F

12/29 15:09, , 4F
請問您給小雨果汁嗎?也先蒸熟再打成汁嗎?需過濾渣嗎?
12/29 15:09, 4F

12/29 20:01, , 5F
我給小雨喝過果汁,可是她不愛,後來就不給了
12/29 20:01, 5F

12/29 20:02, , 6F
果汁我用榨柳丁檸檬那種榨汁器榨蘋果原汁,用開水稀釋
12/29 20:02, 6F

12/29 20:03, , 7F
比例是1:1,再放在貝親果汁專用瓶給小雨喝
12/29 20:03, 7F

12/29 20:04, , 8F
果汁我沒有蒸熟
12/29 20:04, 8F
文章代碼(AID): #1BE7iizN (cookclub)
文章代碼(AID): #1BE7iizN (cookclub)