[食譜] 鯷魚青醬火腿麵包
鯷魚青醬火腿麵包出爐時..香氣逼人..試吃效果非常良好.晚上來去買個哈肯舖的法式長
棍再做一次.口感一定會比剛剛用家樂福漢堡麵包做的更棒..
材料:
1.剩下的漢堡麵包一個對切
2.Costco買的燻豬後腿切丁
3.帕馬森cheese
4.昨天多做的鯷魚青醬
5.黑胡椒粉
6.番茄醬
做法
1.將漢堡麵包對切後,均勻抹上鯷魚青醬.然後灑上一點點cheese..
2.將火腿丁分別在兩塊麵包上排好後均勻灑上Parmesan cheese後 ~再分別灑上剛磨碎的
黑胡椒及番茄醬....
3.放入烤箱烤約10分鐘(表面cheese融化但不要烤焦麵包)
圖文版請見
http://bigwoodlin-walkwithme.blogspot.com/2009/12/pesto-and-ham-bruschette.html
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