Re: [問題] 多買了小番茄

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (琪子)時間16年前 (2010/01/03 01:27), 編輯推噓0(000)
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小番茄快速川燙後去皮(口感問題啦,也可以不去皮)、切半 趁熱的時侯加橄欖油、油醋、九層塔,看個人的口味調整 還有一點鹽和黑胡椒、迷迭香等香料 (也可以用現成的坊間義大利香料鹽等)一點點就好,不要太多 拌在一起,放涼讓它泡一下入味,就可當涼拌菜或沙拉吃。 清爽開胃,還不賴。 ※ 引述《QYIN712 (meibaby)》之銘言: 想請問站大朋友 我媽多買了一些小番茄 不知道除了煮湯 炒蛋還能做出怎樣的料理 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.87.251.142

12/31 20:09,
洗文章?
12/31 20:09

12/31 20:51,
很多料理啊!烤比薩,煎蛋餅,三明治。幽浮布丁(食譜我有
12/31 20:51

12/31 20:58,
夾梅子吃~~~
12/31 20:58

12/31 21:06,
打成蕃茄醬
12/31 21:06

12/31 21:19,
用很多蒜頭爆香作義大利麵,很好吃
12/31 21:19

01/02 17:03,
可以和蠶豆 干貝一起做沙拉 用酒醋和橄欖油當醬 電視上
01/02 17:03

01/02 17:03,
看到的
01/02 17:03
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.190.2
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