[問題] 紅酒燉牛肉太酸怎麼救?
昨天心血來潮第一次做紅酒燉牛肉
香味不錯,牛肉也很軟
但不知是不是因為紅酒是之前喝剩的
已經有點變酸了
而我又加了一顆牛番茄
所以整個酸味就很重
請問要怎麼補救呢
謝謝
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