[問題] 菜市場買的醃菜很鹹 (醃瓜?)
從菜市場買回來醃好的菜,
(青綠色,看起來有點像大黃瓜??)
昨天沒有洗過,蒜頭爆香之後,直接放下去炒
結果非常死鹹
請問,要怎麼煮才好吃呢?
難道,要先泡過水嗎?
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◆ From: 140.130.38.197
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